Las personas físicas o jurídicas que pretendan realizar la matanza de cualquier clase de animales para consumo humano, ya sea dentro del rastro municipal o fuera de él, deberán obtener la autorización correspondiente y pagar los derechos, conforme a las siguientes:
CUOTA.
I. Por la autorización de matanza de ganado: a) En el rastro municipal, por cabeza de ganado: 1.- Vacuno: $125.00 2.- Terneras: $70.00 3.- Porcinos: $92.00 4.- Ovicaprino y becerros de leche: $67.00 5.- Caballar, mular y asnal: $67.00 b) En rastros concesionados a particulares, incluyendo establecimientos
T.I.F., por cabeza de ganado, se cobrará el 50% de la tarifa señalada en el inciso a). 77 c) Fuera del rastro municipal para consumo familiar, exclusivamente: 1.- Ganado vacuno, por cabeza: $137.00 2.- Ganado porcino, por cabeza: $56.00 3.- Ganado ovicaprino, por cabeza: $29.00 II. Por autorizar la salida de animales del rastro para envíos fuera del Municipio: a) Ganado vacuno, por cabeza: $15.00 b) Ganado porcino, por cabeza: $15.00 c) Ganado ovicaprino, por cabeza: $15.00 III. Por autorizar la introducción de ganado al rastro, en horas extraordinarias: a) Ganado vacuno, por cabeza: $15.00 b) Ganado porcino, por cabeza: $15.00 IV. Sellado de inspección sanitaria: a) Ganado vacuno, por cabeza: $6.50 b) Ganado porcino, por cabeza: $6.50
c)Ganado ovicaprino, por cabeza: $6.50
d)De pieles que provengan de otros Municipios: 1.- De ganado vacuno, por kilogramo: $6.50 2.- De ganado de otra clase, por kilogramo: $6.50 V. Acarreo de carnes en camiones del Municipio: 78 a) Por cada res, dentro de la cabecera municipal: $11.90 b) Por cada res, fuera de la cabecera municipal: $24.00
c)Por cada cuarto de res o fracción: $12.00 d) Por cada cerdo, dentro de la cabecera municipal: $12.00 e) Por cada cerdo, fuera de la cabecera municipal: $24.00 f) Por cada fracción de cerdo: $6.50 g) Por cada cabra o borrego: $6.50 h) Por cada menudo: $6.50
i)Por varilla, por cada fracción de res: $6.50 j) Por cada piel de res: $6.50 k) Por cada piel de cerdo: $6.50
l)Por cada piel de ganado cabrío: $6.50
m)Por cada kilogramo de cebo: $6.50 VI. Por servicios que se presten en el interior del rastro municipal por personal pagado por el Ayuntamiento: a) Por matanza de ganado: 1.- Vacuno, por cabeza: $78.00 2.- Porcino, por cabeza: $60.00 3.- Ovicaprino, por cabeza: $49.00 b) Por el uso de corrales, diariamente: 1.-Ganado vacuno, por cabeza: $15.00 2.-Ganado porcino, por cabeza: $12.00 79 3.-Embarque y salida de ganado porcino, por cabeza: $15.00
c)Enmantado de canales de ganado vacuno, por cabeza: $34.00
d)Encierro de cerdos para el sacrificio en horas extraordinarias, además de la mano de obra correspondiente, por cabeza: $14.50 e) Por refrigeración, cada veinticuatro horas: 1.- Ganado vacuno, por cabeza: $30.00 2.- Ganado porcino y ovicaprino, por cabeza: $24.00 f) Salado de pieles, aportando la sal el interesado, por piel: $14.00 g) Fritura de ganado porcino, por cabeza: $16.30 La comprobación de propiedad de ganado y permiso sanitario, se exigirá aun cuando aquel no se sacrifique en el rastro municipal.
VII. Venta de productos obtenidos en el rastro: a) Harina de sangre, por kilogramo: $6.50 b) Estiércol, por tonelada: $24.00 VIII. Por autorización de matanza de aves, por cabeza: a) Pavos: $4.30 b) Pollos y gallinas: $3.20 Este derecho se causará aún si la matanza se realiza en instalaciones particulares; y IX. Por otros servicios que preste el rastro municipal, diferentes a los señalados en esta sección, por cada uno, de: $24.00 a $60.00 80 Para los efectos de la aplicación de esta sección, los horarios de labores al igual que las cuotas correspondientes a los servicios, deberán estar a la vista del público. El horario será, de lunes a viernes, de 4:00 a 9:00 horas.