Las personas físicas o jurídicas que pretendan realizar la matanza de cualquier clase de animales para consumo humano, ya sea dentro del rastro municipal o fuera de él, deberán obtener la autorización correspondiente y pagar los derechos, conforme a las siguientes:
CUOTAS I. Por la autorización de matanza de ganado: a) En el rastro municipal, por cabeza de ganado: 1. Vacuno: $ 114.50 2. Terneras: $ 52.50 3. Porcinos: $ 67.00 64 4. Ovicaprino y becerros de leche: $ 38.00 5. Caballar, mular y asnal: $ 38.00 b) En rastros concesionados a particulares, incluyendo establecimientos T.I.F., por cabeza de ganado, se cobrará el 50% de la tarifa señalada en el inciso a). c) Fuera del rastro municipal para consumo familiar, exclusivamente: 1. Ganado vacuno, por cabeza: $ 76.00 2. Ganado porcino, por cabeza: $ 38.00 3. Ganado ovicaprino, por cabeza: $ 13.00 II. Por autorizar la salida de animales del rastro para envíos fuera del Municipio: a) Ganado vacuno, por cabeza: $ 19.00 b) Ganado porcino, por cabeza: $ 19.00 c) Ganado ovicaprino, por cabeza: $ 11.00 III. Por autorizar la introducción de ganado al rastro, en horas extraordinarias: a) Ganado vacuno, por cabeza: $ 56.00 b) Ganado porcino, por cabeza: $ 36.00 c) Ganado ovicaprino, por cabeza: $ 36.00 IV. Sellado de inspección sanitaria: a) Ganado vacuno, por cabeza: $ 6.00 b) Ganado porcino, por cabeza: $ 6.00 c) Ganado ovicaprino, por cabeza: $ 4.00 d) De pieles que provengan de otros municipios: $ 4.00 1. De ganado vacuno, por kilogramo: $ 4.00 2. De ganado de otra clase, por kilogramo: $ 4.00 65 V. Acarreo de carnes en camiones del municipio: a) Por cada res, dentro de la cabecera municipal: $ 30.50 b) Por cada res, fuera de la cabecera municipal: $ 504.00 c) Por cada cuarto de res o fracción: $ 8.00 d) Por cada cerdo, dentro de la cabecera municipal: $ 8.00 e) Por cada cerdo, fuera de la cabecera municipal: $ 167.00 f) Por cada fracción de cerdo: $ 5.00 g) Por cada cabra o borrego: $ 4.00 h) Por cada menudo: $ 4.00 i) Por varilla, por cada fracción de res: $ 15.00 j) Por cada piel de res: $ 7.00 k) Por cada piel de cerdo: $ 4.00 l) Por cada piel de ganado cabrío: $ 4.00 m) Por cada kilogramo de cebo: $ 4.00 VI. Por servicios que se presten en el interior del rastro municipal por personal pagado por el Ayuntamiento: a) Por matanza de ganado 1. Vacuno, por cabeza: $ 63.00 2. Porcino, por cabeza: $ 32.00 3. Ovicaprino, por cabeza: $ 19.00 b) Por el uso de corrales, diariamente: 1. Ganado vacuno, por cabeza, de: $ 9.00 2. Ganado porcino, por cabeza, de: $ 8.00 3. Embarque y salida de ganado porcino, por cabeza, de: $ 15.00 c) Enmantado de canales de ganado vacuno, por cabeza: $ 30.50 66 d) Encierro de cerdos para el sacrificio en horas extraordinarias, además de la mano de obra correspondiente, por cabeza: $ 15.50 e) Por refrigeración, cada veinticuatro horas: 1. Ganado vacuno, por cabeza: $ 32.00 2. Ganado porcino y ovicaprino, por cabeza: $ 15.00 f) Salado de pieles, aportando la sal el interesado, por piel: $ 15.00 g) Fritura de ganado porcino, por cabeza $ 8.00 La comprobación de propiedad de ganado y permiso sanitario, se exigirá aun cuando aquel no se sacrifique en el rastro municipal.
VII. Venta de productos obtenidos en el rastro: a) Harina de sangre, por kilogramo: $ 4.00 b) Estiércol, por tonelada: $ 25.00 VIII. Por autorización de matanza de aves, por cabeza: a) Pavos: $ 4.00 b) Pollos y gallinas: $ 4.00 Este derecho se causará aún si la matanza se realiza en instalaciones particulares; y IX. Por otros servicios que preste el rastro municipal, diferentes a los señalados en esta sección, por cada uno, de: $ 76.00 Para los efectos de la aplicación de esta sección, los horarios de labores al igual que las cuotas correspondientes a los servicios, deberán estar a la vista del público.
El horario será: De lunes a domingo 4:00 a 14:00 horas y de 16:00 a 20:00 horas.